Nutriční hodnoty (Dušená krůtí roládka na žampionech s jemným smetanovým přelivem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 4 603 kJ / 1 100 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 29,01 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 20,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,15 g |
| Tuky | 99,82 g |
| – nasycené | 45,13 g |
| – nenasycené | 49,17 g |
| –– mononenasycené | 41,62 g |
| –– polynenasycené | 7,55 g |
| ––– omega 3 | 0,17 g |
| Vláknina | 10,30 g |
| Cholesterol | 588 mg |
| Sodík | 1,82 g |
| Sůl | 4,42 g |
| Sacharidy | 16,30 g |
| – cukry | 2,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 plátky 2 plátky krůtí prsa | Krůta prsa bez kůže | |
| 100 g 100 g anglická slanina | Anglická slanina | 100 g |
| kapie | Paprika červená čerstvá | |
| 250 g 250 g žampionů | Žampion čerstvý | 250 g |
| 2 2 vejce uvařená natvrdo | Vejce slepičí | 140 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| koření adžika | Adžika | |
| 1 1 střední cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| smetana na vaření | Smetana kravská sladká 12% | |
| trošku trošku tuku ( olej, sádlo, omega a.j. ) | Margarín | |
| 1 PL 1 PL hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |