Nutriční hodnoty (Žravé řezy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 15 148 kJ / 3 621 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,85 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 60,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 17,25 g |
| Tuky | 159,80 g |
| – nasycené | 88,10 g |
| – nenasycené | 54,75 g |
| –– mononenasycené | 46,30 g |
| –– polynenasycené | 8,45 g |
| ––– omega 3 | 1,44 g |
| Vláknina | 4,50 g |
| Cholesterol | 1,69 g |
| Sodík | 794 mg |
| Sůl | 2,18 g |
| Sacharidy | 465,50 g |
| – cukry | 355,20 g |
| ––– laktóza | 22,70 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g cukru krupice | Cukr bílý | 250 g |
| 150 g 150 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 150 g |
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 5 lžic 5 lžic horké vody | Voda | 90 ml |
| 1/2 1/2 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 250 g 250 g smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 250 ml |
| 400 g 400 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 400 ml |
| kompotované ovoce (dle chuti, jahody, mandarinky apod.) | Jahody zavařené | |
| 1 1 želatinový ztužovač Dr. Oetker | Ztužovač želatinový | |
| 3 lžíce 3 lžíce moučkového cukru | Cukr bílý | 75 g |
| 1 sáček 1 sáček dortového želé | Želatina cukrářská | |
| šťáva z kompotovaného ovoce | Jahody zavařené | |
| voda na dolití | Voda |