Nutriční hodnoty (Celozrnné tukové žemle - housky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 696 kJ / 2 556 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 73,50 g |
| Tuky | 44,97 g |
| – nasycené | 6,51 g |
| – nenasycené | 35,40 g |
| –– mononenasycené | 8,55 g |
| –– polynenasycené | 26,85 g |
| ––– omega 3 | 0,60 g |
| Vláknina | 20,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6,01 g |
| Sůl | 15,00 g |
| Sacharidy | 454,20 g |
| – cukry | 45,60 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g hladké pšeničné celozrné mouky hladkej pšeničnej celozrnnej múky | Mouka pšeničná hladká | 600 g |
| 30 g 30 g droždí | Droždí pekařské lisované | 30 g |
| 1 PL 1 PL soli | Sůl mořská | 15 g |
| 1 PL 1 PL krystalového cukru | Cukr bílý | 15 g |
| 3 PL 3 PL slunečnicového oleje + na potření | Olej slunečnicový | 33 ml |
| 350-400 ml 350-400 ml vlažné vody | Voda | 375 ml |