Nutriční hodnoty (Smažené rolky s pórkem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 4 529 kJ / 1 083 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,93 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 65,18 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,75 g |
| Tuky | 81,11 g |
| – nasycené | 35,67 g |
| – nenasycené | 42,37 g |
| –– mononenasycené | 28,73 g |
| –– polynenasycené | 13,64 g |
| ––– omega 3 | 0,43 g |
| Vláknina | 5,00 g |
| Cholesterol | 507 mg |
| Sodík | 4,13 g |
| Sůl | 10,11 g |
| Sacharidy | 11,70 g |
| – cukry | 2,50 g |
| ––– laktóza | 2,15 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 pórky | Pórek čerstvý | |
| 6 plátků 6 plátků Eidamu | Sýr kravský tvrdý 30% | |
| 6 plátků 6 plátků šunky | Šunka vepřová vařená | 120 g |
| 150 g 150 g Nivy v celku | Niva 50% t. v s. | 150 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| mléko dle potřeby | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| hladká mouka dle potřeby | Mouka pšeničná hladká | |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 50 g 50 g nasekaných mandlí | Mandle loupané | 50 g |