Nutriční hodnoty (Husa plněná zázvorovou nádivkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 5 672 kJ / 1 356 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,87 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,14 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 22,73 g |
| Tuky | 37,33 g |
| – nasycené | 13,20 g |
| – nenasycené | 23,57 g |
| –– mononenasycené | 14,60 g |
| –– polynenasycené | 8,97 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 34,50 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 8 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 183,29 g |
| – cukry | 152,23 g |
| ––– laktóza | 0,16 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 husa | Husa | |
| 250 g 250 g sušených meruněk ( švestek) | Dužina meruňky sušená | 250 g |
| 200 ml 200 ml bílého vína | Víno bílé suché | 200 ml |
| 4 4 housky | Houska pšeničná | |
| 2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
| 40 g 40 g mandlí | Mandle neloupané | 40 g |
| 1 lžička 1 lžička sušeného zázvoru | Zázvor sušený | 5 g |
| mléko dle potřeby | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| muškátový oříšek | Muškátový oříšek |