Nutriční hodnoty (Buchta s jablky od babičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 23 474 kJ / 5 611 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,16 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 24,16 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 61,00 g |
| Tuky | 233,85 g |
| – nasycené | 25,81 g |
| – nenasycené | 193,15 g |
| –– mononenasycené | 135,97 g |
| –– polynenasycené | 57,18 g |
| ––– omega 3 | 16,61 g |
| Vláknina | 39,00 g |
| Cholesterol | 530 mg |
| Sodík | 4,56 g |
| Sůl | 1,58 g |
| Sacharidy | 771,80 g |
| – cukry | 386,47 g |
| ––– laktóza | 9,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 500 g |
| 500 g 500 g strouhaných jablek | Jablko čerstvé | 500 g |
| 300 g 300 g moučkového cukru | Cukr bílý | 300 g |
| 1 sklenice 1 sklenice oleje | Olej řepkový | 200 ml |
| 1 sklenice 1 sklenice mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 1 lžíce 1 lžíce jedlé sody | Jedlá soda | 15 g |
| 1 balíček 1 balíček kypřicího prášku do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1 balíček 1 balíček vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 20 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| tuk na vymazání plechu | Margarín | |
| strouhanka na vysypání plechu | Strouhanka pšeničná |