Nutriční hodnoty (Tiramisu mého bratra)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 27 695 kJ / 6 619 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 183,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 143,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 40,50 g |
| Tuky | 294,97 g |
| – nasycené | 162,97 g |
| – nenasycené | 119,13 g |
| –– mononenasycené | 88,77 g |
| –– polynenasycené | 30,37 g |
| ––– omega 3 | 3,04 g |
| Vláknina | 12,00 g |
| Cholesterol | 1,63 g |
| Sodík | 10,52 g |
| Sůl | 25,38 g |
| Sacharidy | 800,82 g |
| – cukry | 477,12 g |
| ––– laktóza | 16,67 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g mascarpone | Mascarpone | 500 g |
| 5 lžic 5 lžic cukru krupice | Cukr bílý | 60 g |
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 0,8 ml 0,8 ml (2x 0,4ml) amaretta | Amaretto | 0.800000011920929 ml |
| 1 šálek 1 šálek černé kávy | Káva espresso | 250 ml |
| 2 balení 2 balení cukrářských piškotů | Piškoty cukrářské | 1000 g |
| kakao na posypání | Kakao prášek |