Nutriční hodnoty (Štrúdl pro chlapy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 865 kJ / 1 163 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 109,02 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 106,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,42 g |
| Tuky | 61,21 g |
| – nasycené | 35,74 g |
| – nenasycené | 24,64 g |
| –– mononenasycené | 14,47 g |
| –– polynenasycené | 10,17 g |
| ––– omega 3 | 0,14 g |
| Vláknina | 10,35 g |
| Cholesterol | 428 mg |
| Sodík | 5,80 g |
| Sůl | 13,80 g |
| Sacharidy | 41,73 g |
| – cukry | 23,35 g |
| ––– laktóza | 13,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 listové těsto | Listové těsto | |
| 2 kusy 2 kusy klobás (podle chuti, může být každá jiná) | Klobása | 440 g |
| 2-3 kusy 2-3 kusy cibule (červené i žluté) | Cibule čerstvá | 172.5 g |
| cca 200 g 200 g plátkového sýru (tolik, abychom zaplnili plochu dvou štrúdlů) | Sýr kravský tvrdý 30% | 200 g |
| vajíčko (na potření) | Vejce slepičí | |
| kmín | Kmín | |