Nutriční hodnoty (Kakaovo kokosové řezy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 464 kJ / 2 501 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 61,98 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 24,00 g |
| Tuky | 150,32 g |
| – nasycené | 104,25 g |
| – nenasycené | 28,58 g |
| –– mononenasycené | 22,70 g |
| –– polynenasycené | 5,88 g |
| ––– omega 3 | 0,17 g |
| Vláknina | 31,18 g |
| Cholesterol | 1,55 g |
| Sodík | 840 mg |
| Sůl | 1,80 g |
| Sacharidy | 185,44 g |
| – cukry | 109,32 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 6 6 polévkových lžic cukru krupice | Cukr bílý | |
| 6 lžic 6 lžic polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 66 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 3 3 bílky | Vaječný bílek | 99 g |
| 14 dkg 14 dkg strouhaného kokosu | Kokos strouhaný | 140 g |
| 10 dkg 10 dkg cukru krupice | Cukr bílý | 100 g |
| 2 2 smetany na šlehání (po 250 ml) | Smetana kravská sladká 30% | |
| 1 1 čokoláda na vaření | Čokoláda hořká 40% | |
| 3 3 tyčinky Ledových kaštanů | Čokoládová tyčinka | |
| pikantní marmeláda | Marmeláda z červeného rybízu | |
| strouhaná čokoláda | Čokoláda mléčná 30% | |
| tuk na vymazání plechu | Margarín | |
| mouka na vysypání | Mouka pšeničná hladká |