Nutriční hodnoty (Siven v sýrovém obalu s česnekovým dresinkem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
Energie | 1 041 kJ / 249 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 4,42 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 4,42 g |
Tuky | 0,17 g |
– nasycené | 0,08 g |
– nenasycené | 0,08 g |
–– mononenasycené | 0,00 g |
–– polynenasycené | 0,08 g |
––– omega 3 | 0,00 g |
Vláknina | 6,03 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 7,51 g |
Sůl | 18,00 g |
Sacharidy | 25,20 g |
– cukry | 1,84 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
2 ks 2 ks sivena (každý o váze cca 310 g) | Losos filet s kůží | |
6 stroužků 6 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 42 g |
drcený kmín – půl sá čku čku | Kmín mletý | |
2 PL 2 PL koření na ryby (já měla Vitanu) | Grilovací koření | 30 g |
strouhaný sýr ne příliš výrazné chuti (já měla Formaggio 100 g) | Sýr kravský tvrdý 30% | |
2 dcl 2 dcl suchého bílého vína | Víno bílé suché | 200 ml |
hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
sůl (opatrně, dosolit se dá vždycky) | Sůl mořská | |
olej | Olej řepkový | |
kousek kousek másla | Máslo kravské | |
česneková marináda (lze vynechat) | ||
dle chuti i plátek plátek citronu | Citrón čerstvý |