Nutriční hodnoty (Kapustičky s žampiony a smetanou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 022 kJ / 961 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,63 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,81 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 27,82 g |
| Tuky | 48,83 g |
| – nasycené | 31,15 g |
| – nenasycené | 16,07 g |
| –– mononenasycené | 13,80 g |
| –– polynenasycené | 2,27 g |
| ––– omega 3 | 0,30 g |
| Vláknina | 34,18 g |
| Cholesterol | 149 mg |
| Sodík | 177 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 80,14 g |
| – cukry | 22,38 g |
| ––– laktóza | 7,84 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g růžičkových kapust | Kapusta růžičková čerstvá | 500 g |
| 300 g 300 g žampionů | Žampion čerstvý | 300 g |
| 2 ks 2 ks brambory | Brambor zimní | 100 g |
| 3 PL 3 PL másla nebo oleje | Máslo kravské | 30 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| voda | Voda | |
| kousek kousek bujónové kostky kdo používá | Bujón hovězí | |
| 200 ml 200 ml zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |