Nutriční hodnoty (Kynuté knedlíky se sladkou náplní)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 26
| Energie | 11 780 kJ / 2 816 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 94,92 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 21,77 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 73,15 g |
| Tuky | 20,55 g |
| – nasycené | 7,18 g |
| – nenasycené | 8,80 g |
| –– mononenasycené | 5,10 g |
| –– polynenasycené | 3,70 g |
| ––– omega 3 | 0,07 g |
| Vláknina | 22,68 g |
| Cholesterol | 282 mg |
| Sodík | 1,07 g |
| Sůl | 2,60 g |
| Sacharidy | 551,41 g |
| – cukry | 53,29 g |
| ––– laktóza | 18,87 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 380-390 ml 380-390 ml mléka (podle potřeby) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 385 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 700 g 700 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 700 g |
| 2 špetky 2 špetky soli | Sůl mořská | 2 g |
| 20 g 20 g cukru | Cukr bílý | 20 g |
| 21 g 21 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 21 g |
| olej na potření pařáčku | Olej řepkový | |
| čerstvé ovoce | Jahody čerstvé | |
| marmeláda (nebo džem) | Marmeláda jahodová | |
| banán s kouskem čokolády | Čokoláda mléčná 30% | |
| nutela | Pomazánka z lískových ořechů | |
| rumové pralinky | Bonbon čokoládový | |
| tvrdý tvaroh | Tvaroh tvrdý | |
| Granko | Kakaový nápoj instantní | |
| moučkový cukr | Cukr bílý | |
| máslo (na přelití) | Máslo kravské |