Nutriční hodnoty (Vepřové nudličky na smetaně s hráškem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 5 357 kJ / 1 280 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 106,40 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 86,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 19,60 g |
| Tuky | 60,60 g |
| – nasycené | 12,92 g |
| – nenasycené | 42,21 g |
| –– mononenasycené | 30,92 g |
| –– polynenasycené | 11,29 g |
| ––– omega 3 | 3,05 g |
| Vláknina | 18,70 g |
| Cholesterol | 196 mg |
| Sodík | 263 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 68,00 g |
| – cukry | 18,80 g |
| ––– laktóza | 3,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g vepřové kýty (nebo jiného vepř. masa) | Vepřová kýta | 400 g |
| 35 g 35 g oleje | Olej řepkový | 35 ml |
| 250 g 250 g mraženého hrášku | Hrášek zelený mražený | 250 g |
| 100 g 100 g sladké 12% smetany | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |
| 40 g 40 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 40 g |
| vývar nebo voda podle potřeby | Vývar masový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý |