Nutriční hodnoty (Ďábelský pekáč po myslivecku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 760 kJ / 1 616 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 152,32 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 150,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,82 g |
| Tuky | 106,62 g |
| – nasycené | 46,47 g |
| – nenasycené | 53,42 g |
| –– mononenasycené | 45,55 g |
| –– polynenasycené | 7,88 g |
| ––– omega 3 | 0,17 g |
| Vláknina | 6,16 g |
| Cholesterol | 350 mg |
| Sodík | 1,97 g |
| Sůl | 4,70 g |
| Sacharidy | 10,60 g |
| – cukry | 4,48 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| ďábelské koření | Grilovací koření | |
| 70 dkg 70 dkg vepřové kýty | Vepřová kýta | 700 g |
| velká hrst hrst sušených hříbků (mražených) | Hřib sušený | |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 2 2 větší tavené sýry (á 80 g) | Sýr tavený | |
| 10 dkg 10 dkg anglické slaniny nebo uzeného boku | Anglická slanina | 100 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| libeček | Libeček čerstvý | |
| mouka na obalení | Mouka pšeničná hladká | |
| olej na pánev | Olej řepkový |