Nutriční hodnoty (Vepřová játra v bláně)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 950 kJ / 705 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 116,40 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 116,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 16,20 g |
| – nasycené | 2,52 g |
| – nenasycené | 6,78 g |
| –– mononenasycené | 4,20 g |
| –– polynenasycené | 2,58 g |
| ––– omega 3 | 0,12 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,85 g |
| Sodík | 582 mg |
| Sůl | 1,80 g |
| Sacharidy | 23,40 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 60 dkg 60 dkg vepřových jater | Játra vepřová | 600 g |
| vepřová blána | Vepřová blána | |
| pepř | Pepř černý | |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| trochu trochu sádla na pánev | Sádlo vepřové |