Nutriční hodnoty (Medové dortíčky s piškotem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 50
| Energie | 20 974 kJ / 5 013 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,32 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 29,71 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 38,61 g |
| Tuky | 330,98 g |
| – nasycené | 207,09 g |
| – nenasycené | 116,66 g |
| –– mononenasycené | 103,36 g |
| –– polynenasycené | 13,30 g |
| ––– omega 3 | 1,49 g |
| Vláknina | 9,34 g |
| Cholesterol | 1,24 g |
| Sodík | 3,98 g |
| Sůl | 1,61 g |
| Sacharidy | 435,51 g |
| – cukry | 186,59 g |
| ––– laktóza | 22,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 125 g 125 g másla (nebo hery) | Máslo kravské | 125 g |
| 80 g 80 g moučkového cukru | Cukr bílý | 80 g |
| 1 lžíce 1 lžíce tekutého medu | Med nepasterovaný | 36 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 lžička 1 lžička jedlé sody | Jedlá soda | 12 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| trochu trochu skořice | Skořice ceylonská | |
| 400 ml 400 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 400 ml |
| 1 1 vanilkový pudink | Puding v prášku | 40 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| moučkový cukr (podle chuti) | Cukr bílý | |
| 1 balíček 1 balíček dětských piškotů | Piškoty | 120 g |
| rum | Rum | |
| káva | Káva espresso | |
| čokoláda | Čokoláda mléčná 30% | |
| mleté ořechy (nebo mandle, kokos) | Vlašské ořechy mleté |