Nutriční hodnoty (Ďábelské brambory)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 857 kJ / 1 161 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 3,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,00 g |
| Tuky | 84,50 g |
| – nasycené | 41,00 g |
| – nenasycené | 42,00 g |
| –– mononenasycené | 36,00 g |
| –– polynenasycené | 6,00 g |
| ––– omega 3 | 0,15 g |
| Vláknina | 11,00 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 1,63 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 81,10 g |
| – cukry | 5,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 kg 1/2 kg brambor | Brambor zimní | 500 g |
| 1/4 kg 1/4 kg míchané zeleniny: (na nudličky) | ||
| mrkev | Mrkev čerstvá | |
| petržel | Petržel kořenová čerstvá | |
| paprika | Paprika bílá čerstvá | |
| pórek | Pórek čerstvý | |
| libeček | Libeček čerstvý | |
| kmín | Kmín | |
| 10 dkg 10 dkg anglické slaniny nebo jen slaniny | Anglická slanina | 100 g |
| 2 2 pikantní klobásy | Klobása | |
| lžíce lžíce sádla | Sádlo vepřové | |
| sůl | Sůl mořská | |
| petrželová nať | Petržel nať čerstvá |