Nutriční hodnoty (Větrníky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 20
| Energie | 11 117 kJ / 2 657 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,09 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 28,14 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 27,95 g |
| Tuky | 119,41 g |
| – nasycené | 47,76 g |
| – nenasycené | 55,72 g |
| –– mononenasycené | 42,64 g |
| –– polynenasycené | 13,09 g |
| ––– omega 3 | 0,76 g |
| Vláknina | 19,43 g |
| Cholesterol | 804 mg |
| Sodík | 428 mg |
| Sůl | 0,89 g |
| Sacharidy | 329,83 g |
| – cukry | 194,60 g |
| ––– laktóza | 2,85 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 šálek 1 šálek vody | Voda | 250 ml |
| 4 lžíce 4 lžíce rostlinného tuku (nebo másla) | Margarín | 60 g |
| 3/4 šálku 3/4 šálku polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 187.5 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 1 šálek 1 šálek smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | |
| 2 lžíce 2 lžíce moučkového cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 2 lžičky 2 lžičky kávového likéru (nemusí být) | Likér | |
| 230 g 230 g čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 230 g |
| 3 lžíce 3 lžíce smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 75 ml |