Nutriční hodnoty (Čočkový salát s kysaným zelím)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 822 kJ / 1 153 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,26 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 79,26 g |
| Tuky | 7,04 g |
| – nasycené | 1,21 g |
| – nenasycené | 5,64 g |
| –– mononenasycené | 1,63 g |
| –– polynenasycené | 4,02 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 71,65 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 2,46 g |
| Sůl | 6,10 g |
| Sacharidy | 159,60 g |
| – cukry | 28,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g čočky | Čočka hnědá neloupaná | 300 g |
| bobkový list | Bobkový list sušený | |
| sůl | Sůl mořská | |
| voda | Voda | |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 1 1 velká mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 300 g 300 g kyselé zelí | Zelí bílé kvašené | 300 g |
| černý pepř | Pepř černý | |
| olej | Olej řepkový |