Nutriční hodnoty (Koláč z kyselého mléka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 107 kJ / 3 850 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,60 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 13,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 40,00 g |
| Tuky | 85,00 g |
| – nasycené | 9,90 g |
| – nenasycené | 70,51 g |
| –– mononenasycené | 49,25 g |
| –– polynenasycené | 21,26 g |
| ––– omega 3 | 6,19 g |
| Vláknina | 12,00 g |
| Cholesterol | 24 mg |
| Sodík | 2,23 g |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 711,60 g |
| – cukry | 427,60 g |
| ––– laktóza | 19,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 ml 400 ml kyselého mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 400 ml |
| 400 g 400 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 400 g |
| 400 g 400 g krystalového cukru | Cukr bílý | 400 g |
| 75 ml 75 ml oleje | Olej řepkový | 75 ml |
| 3/4 čl 3/4 čl sody | Jedlá soda | 7.5 g |
| rozinky | Rozinky | |
| rum nebo amaretto | Rum | |
| kakao | Kakao prášek | |
| čokoládové zdobení | Cukrářské zdobení |