Nutriční hodnoty (Zapečené maso trochu jinak)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 087 kJ / 5 996 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 236,70 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 204,30 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 32,40 g |
| Tuky | 469,94 g |
| – nasycené | 82,94 g |
| – nenasycené | 344,01 g |
| –– mononenasycené | 115,32 g |
| –– polynenasycené | 228,69 g |
| ––– omega 3 | 5,34 g |
| Vláknina | 51,40 g |
| Cholesterol | 1,12 g |
| Sodík | 7,37 g |
| Sůl | 18,10 g |
| Sacharidy | 189,40 g |
| – cukry | 62,50 g |
| ––– laktóza | 19,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| asi 600 g 600 g vepřového masa(použila jsem kotlety bez kosti) | Vepřová kotleta bez kosti | 600 g |
| 700 g 700 g brambor | Brambor zimní | 700 g |
| 600 g 600 g cibule | Cibule čerstvá | 600 g |
| 500 ml 500 ml majolky | Majonéza | 500 g |
| asi 300 g 300 g plátkového sýru | Sýr kravský tvrdý 30% | 300 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| oregáno | Oregano sušené | |
| sladká paprika | Paprika červená sušená | |
| česnek (na potření masa) | Česnek čerstvý |