Nutriční hodnoty (Plněná palačinková okénka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 15
| Energie | 13 849 kJ / 3 310 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 171,41 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 122,91 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 48,50 g |
| Tuky | 108,58 g |
| – nasycené | 40,19 g |
| – nenasycené | 54,61 g |
| –– mononenasycené | 31,67 g |
| –– polynenasycené | 22,94 g |
| ––– omega 3 | 1,03 g |
| Vláknina | 15,95 g |
| Cholesterol | 1,14 g |
| Sodík | 4,52 g |
| Sůl | 10,86 g |
| Sacharidy | 403,83 g |
| – cukry | 46,18 g |
| ––– laktóza | 23,48 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 450 ml 450 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 450 ml |
| 240 g 240 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 240 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 10 dkg 10 dkg krkovičky či šunky | Vepřová krkovice | 100 g |
| 10 dkg 10 dkg Nivy | Niva 50% t. v s. | 100 g |
| 10 dkg 10 dkg žampionů hlívy či jiných hub | Žampion čerstvý | 100 g |
| 1 hrnek 1 hrnek vařené rýže | Rýže bílá | 250 g |
| 2 lžíce 2 lžíce majolky | Majonéza | 30 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř podle chuti | Pepř černý | |
| olej | Olej řepkový | |
| 20 dkg 20 dkg šunky | Šunka vepřová vařená | 200 g |
| majolka či tatarka | Majonéza | |
| velké listy listy salátu (ledový, hlávkový, čínský, římský…) | Salát hlávkový čerstvý |