Nutriční hodnoty (Dušená mrkev se šunkou a smetanou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 946 kJ / 226 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 31,48 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 30,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,48 g |
| Tuky | 6,27 g |
| – nasycené | 2,08 g |
| – nenasycené | 4,03 g |
| –– mononenasycené | 2,14 g |
| –– polynenasycené | 1,89 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 5,65 g |
| Cholesterol | 110 mg |
| Sodík | 1,34 g |
| Sůl | 3,10 g |
| Sacharidy | 9,30 g |
| – cukry | 6,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 velká mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 1 malá cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 15 dkg 15 dkg šunky (plátky) | Šunka vepřová vařená | 150 g |
| vývar (bujon) | Vývar hovězí | |
| sladka smetana | Smetana kravská sladká 12% | |
| máslo | Máslo kravské | |
| muškatový květ | Muškát květ sušený | |
| šťáva z citronu | Šťáva z citrónu | |
| sůl | Sůl mořská |