Nutriční hodnoty (Moje bramborové knedlíky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 581 kJ / 4 202 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 127,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 110,00 g |
| Tuky | 24,12 g |
| – nasycené | 5,04 g |
| – nenasycené | 10,50 g |
| –– mononenasycené | 6,30 g |
| –– polynenasycené | 4,20 g |
| ––– omega 3 | 0,26 g |
| Vláknina | 65,00 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 333 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 836,40 g |
| – cukry | 34,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 kg 2 kg brambor | Brambor zimní | 2000 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 700 g 700 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 700 g |
| olej | Olej řepkový |