Nutriční hodnoty (Ovocné řezy s tvarohem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 30
| Energie | 15 150 kJ / 3 621 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 113,22 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 89,72 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,50 g |
| Tuky | 56,74 g |
| – nasycené | 21,78 g |
| – nenasycené | 22,70 g |
| –– mononenasycené | 17,60 g |
| –– polynenasycené | 5,10 g |
| ––– omega 3 | 0,26 g |
| Vláknina | 16,00 g |
| Cholesterol | 1,12 g |
| Sodík | 727 mg |
| Sůl | 2,20 g |
| Sacharidy | 656,40 g |
| – cukry | 502,00 g |
| ––– laktóza | 18,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 200 g 200 g moučkového cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 8 lžic 8 lžic vody | Voda | 144 ml |
| 200 g 200 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 200 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 0,5 kg 0,5 kg mrazeného ovoce (já jsem použila meruňky, může být rybíz, jahody, borůvky apod.) | Jahody mražené | 500 g |
| vanilkový pudink | Puding v prášku | |
| 100 g 100 g krystalového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| troška vody | Voda | |
| 0,5 kg 0,5 kg tvarohu (termizovaný) | Tvaroh polotučný | 500 g |
| 1 1 zakysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 150 g 150 g moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 1 1 čirá želatina (já jsem použila plátkovu) | Želatina vepřová | |
| nastrouhaná čokoláda na ozdobu | Čokoláda mléčná 30% |