Nutriční hodnoty (Lososový předkrm)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 557 kJ / 611 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,89 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 11,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,69 g |
| Tuky | 52,90 g |
| – nasycené | 6,74 g |
| – nenasycené | 40,56 g |
| –– mononenasycené | 12,59 g |
| –– polynenasycené | 27,97 g |
| ––– omega 3 | 0,87 g |
| Vláknina | 9,89 g |
| Cholesterol | 106 mg |
| Sodík | 943 mg |
| Sůl | 2,20 g |
| Sacharidy | 16,65 g |
| – cukry | 0,63 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 50 g 50 g uzeného lososa | Losos filet bez kůže uzený | 50 g |
| 1 lžíce 1 lžíce červeného kaviáru | Kaviár černý solený | |
| 4 kuličky 4 kuličky bílého vína | Víno bílé suché | |
| 4 kuličky 4 kuličky červeného vína | Víno červené suché | |
| 1 plátek 1 plátek limetky (citrónu) | Limetka čerstvá | |
| 1-2 listy 1-2 listy zeleného salátu | Salát hlávkový čerstvý | |
| 1-2 plátky 1-2 plátky veky | Veka | |
| 1 1 bílý jogurt | Jogurt kravský bílý 1,5% | |
| 1 lžička 1 lžička koření Gyros | Provensálské koření | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička kari | Kari | 5 g |
| 4 lžíce 4 lžíce tatarky | Tatarská omáčka | 60 g |
| 4-5 stroužků 4-5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 31.5 g |
| jemně nasekaný mladý kopr | Kopr nať čerstvý |