Nutriční hodnoty (Houbová polévka na másle se zeleninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 887 kJ / 690 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,48 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,28 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 15,20 g |
| Tuky | 35,42 g |
| – nasycené | 21,81 g |
| – nenasycené | 12,88 g |
| –– mononenasycené | 10,81 g |
| –– polynenasycené | 2,07 g |
| ––– omega 3 | 0,17 g |
| Vláknina | 29,15 g |
| Cholesterol | 102 mg |
| Sodík | 549 mg |
| Sůl | 1,18 g |
| Sacharidy | 62,76 g |
| – cukry | 12,34 g |
| ––– laktóza | 0,32 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 lžíce 4 lžíce másla | Máslo kravské | 40 g |
| 2 hrsti 2 hrsti mražených hub | Hřib mražený | |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1/2 1/2 petržele | Petržel kořenová čerstvá | |
| 1 1 klínek celeru | Celer bulva čerstvá | 540 g |
| 1 kousek 1 kousek pórku | Pórek čerstvý | |
| 2 2 brambory | Brambor zimní | 100 g |
| 1 l 1 l vody (dle potřeby) | Voda | 1000 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| bobkový list | Bobkový list sušený | |
| 4 lžíce 4 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 40 g |