Nutriční hodnoty (Marinovaná jehněčí kýta v koření gyros)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 641 kJ / 5 650 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 213,64 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 210,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,64 g |
| Tuky | 522,45 g |
| – nasycené | 126,97 g |
| – nenasycené | 371,87 g |
| –– mononenasycené | 279,96 g |
| –– polynenasycené | 91,91 g |
| ––– omega 3 | 25,60 g |
| Vláknina | 12,32 g |
| Cholesterol | 920 mg |
| Sodík | 3,96 g |
| Sůl | 9,80 g |
| Sacharidy | 21,20 g |
| – cukry | 8,96 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg jehněčí kýty | Jehněčí kýta | 1000 g |
| 200 g 200 g anglické slaniny | Anglická slanina | 200 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 3 dl 3 dl oleje | Olej řepkový | 300 ml |
| 1 pytlík 1 pytlík koření Gyros | Provensálské koření |