Nutriční hodnoty (Bramborové krokety se sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 773 kJ / 1 141 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 61,11 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 44,11 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 17,00 g |
| Tuky | 33,35 g |
| – nasycené | 14,09 g |
| – nenasycené | 13,70 g |
| –– mononenasycené | 11,20 g |
| –– polynenasycené | 2,50 g |
| ––– omega 3 | 0,15 g |
| Vláknina | 10,70 g |
| Cholesterol | 586 mg |
| Sodík | 1,27 g |
| Sůl | 3,05 g |
| Sacharidy | 143,73 g |
| – cukry | 18,13 g |
| ––– laktóza | 12,63 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6-8 6-8 uvařených brambor | Brambor zimní | 350 g |
| 10 dkg 10 dkg hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 100 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1/2 šálku 1/2 šálku mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 125 ml |
| 10 dkg 10 dkg strouhaného sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| tuk na smažení | Olej řepkový |