Nutriční hodnoty (Baudyšovy gnocchi)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 10 307 kJ / 2 463 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 41,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 7,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,00 g |
| Tuky | 170,50 g |
| – nasycené | 83,40 g |
| – nenasycené | 85,10 g |
| –– mononenasycené | 72,50 g |
| –– polynenasycené | 12,60 g |
| ––– omega 3 | 0,20 g |
| Vláknina | 22,00 g |
| Cholesterol | 140 mg |
| Sodík | 5,24 g |
| Sůl | 13,00 g |
| Sacharidy | 180,20 g |
| – cukry | 9,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g bramborových gnocchi | Noky | 500 g |
| 200 g 200 g anglické slaniny | Anglická slanina | 200 g |
| 500 g 500 g žampionů | Žampion čerstvý | 500 g |
| olej | Olej řepkový | |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| sůl | Sůl mořská |