Nutriční hodnoty (Kořeněné vepřové jazýčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 1 057 kJ / 253 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,23 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,08 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,15 g |
| Tuky | 8,31 g |
| – nasycené | 4,75 g |
| – nenasycené | 3,19 g |
| –– mononenasycené | 2,34 g |
| –– polynenasycené | 0,85 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 14,07 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodík | 215 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 33,32 g |
| – cukry | 8,95 g |
| ––– laktóza | 1,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| vepřové jazyky | Jazyk vepřový | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 5 stroužků 5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 35 g |
| 1 lžička 1 lžička kurkumy | Kurkuma mletá | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička zázvoru | Zázvor sušený | 7 g |
| 2 lžičky 2 lžičky kari | Kari | 10 g |
| 1 lžíce 1 lžíce rajčatového protlaku | Protlak rajčatový | 15 g |
| 1 lžíce 1 lžíce višňového nebo rybízového džemu | ||
| 2 lžíce 2 lžíce zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 50 ml |
| 1/2 kostky 1/2 kostky masoxu | Bujón hovězí | 5 g |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská |