Nutriční hodnoty (Máslové kuřecí se šalvějí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 522 kJ / 1 798 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 234,78 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 234,70 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,08 g |
| Tuky | 93,33 g |
| – nasycené | 56,60 g |
| – nenasycené | 34,23 g |
| –– mononenasycené | 29,93 g |
| –– polynenasycené | 4,30 g |
| ––– omega 3 | 2,27 g |
| Vláknina | 4,00 g |
| Cholesterol | 805 mg |
| Sodík | 556 mg |
| Sůl | 1,40 g |
| Sacharidy | 2,67 g |
| – cukry | 0,80 g |
| ––– laktóza | 0,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg kuřecích prsních řízků | Kuře prso | 1000 g |
| 20 g 20 g čerstvé šalvěje | Šalvěj čerstvá | 20 g |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 2 dcl 2 dcl drůbežího vývaru | Vývar kuřecí | 200 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| škrob Solamyl | Bramborový škrob |