Nutriční hodnoty (Paštika z kuřecích jater)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 15 597 kJ / 3 728 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 176,79 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 174,55 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,24 g |
| Tuky | 315,25 g |
| – nasycené | 187,40 g |
| – nenasycené | 110,10 g |
| –– mononenasycené | 97,33 g |
| –– polynenasycené | 12,77 g |
| ––– omega 3 | 1,35 g |
| Vláknina | 7,14 g |
| Cholesterol | 5,81 g |
| Sodík | 785 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 44,60 g |
| – cukry | 12,62 g |
| ––– laktóza | 8,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1000 g 1000 g kuřecích jater | Játra kuřecí | 1000 g |
| 200 ml 200 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 200 ml |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 1 1 střední cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku (podle chuti) | Česnek čerstvý | 21 g |
| 1 snítka 1 snítka čerstvého tymiánu | Tymián čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| paštikové koření | Provensálské koření | |
| olivový olej | Olej olivový |