Nutriční hodnoty (Zapečená bramborová kaše)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 729 kJ / 2 803 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,12 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 32,12 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 16,00 g |
| Tuky | 225,81 g |
| – nasycené | 113,22 g |
| – nenasycené | 101,22 g |
| –– mononenasycené | 87,50 g |
| –– polynenasycené | 13,72 g |
| ––– omega 3 | 0,60 g |
| Vláknina | 17,60 g |
| Cholesterol | 513 mg |
| Sodík | 3,93 g |
| Sůl | 9,66 g |
| Sacharidy | 135,81 g |
| – cukry | 13,31 g |
| ––– laktóza | 5,31 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 80 dkg 80 dkg brambor | Brambor zimní | 800 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 0,1 l 0,1 l smetany | Smetana kravská sladká 12% | 100.00000149011612 ml |
| 2 dkg 2 dkg másla | Máslo kravské | 20 g |
| 3 lžíce 3 lžíce parmazánu strouhaného nebo podobného typu | Parmezán | 45 g |
| muškátový oříšek | Muškátový oříšek | |
| 20 dkg 20 dkg anglické slaniny | Anglická slanina | 200 g |
| několik několik kousků másla | Máslo kravské |