Nutriční hodnoty (Švejčužu dle mne)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 220 kJ / 769 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 114,66 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 112,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,30 g |
| Tuky | 29,21 g |
| – nasycené | 7,17 g |
| – nenasycené | 14,48 g |
| –– mononenasycené | 11,70 g |
| –– polynenasycené | 2,78 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 1,60 g |
| Cholesterol | 626 mg |
| Sodík | 5,26 g |
| Sůl | 12,77 g |
| Sacharidy | 11,19 g |
| – cukry | 5,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 kg 1/2 kg vepřového masa | Vepřová kýta | 500 g |
| 1 lžička 1 lžička cukru krupice | Cukr bílý | 5 g |
| olej | Olej řepkový | |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| chilli | Chilli paprička sušená | |
| 1 lžička 1 lžička kari | Kari | 5 g |
| 2 lžíce 2 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |