Nutriční hodnoty (Celozrnné majolkové houstičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 923 kJ / 2 850 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,65 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 10,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 66,45 g |
| Tuky | 94,50 g |
| – nasycené | 15,20 g |
| – nenasycené | 70,52 g |
| –– mononenasycené | 20,42 g |
| –– polynenasycené | 50,10 g |
| ––– omega 3 | 1,38 g |
| Vláknina | 20,90 g |
| Cholesterol | 148 mg |
| Sodík | 942 mg |
| Sůl | 2,30 g |
| Sacharidy | 412,70 g |
| – cukry | 37,00 g |
| ––– laktóza | 14,70 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 ml 300 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 300 ml |
| 100 g 100 g majolky | Majonéza | 100 g |
| 200 g 200 g celozrnné pšeničné mouky | Mouka pšeničná celozrnná hrubá | 200 g |
| 350 g 350 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 350 g |
| 2 2 čajové lžičky soli | Sůl mořská | |
| 1 1 čajová lžička cukru | Cukr bílý | |
| 1 balíček 1 balíček sušeného droždí (na půl kg mouky) | Droždí sušené | 8 g |
| 1 1 polévková lžíce sezamových semínek | Sezam loupaný | |
| 1 1 polévková lžíce lněného semínka | Lněná semínka |