Nutriční hodnoty (Mandlovo-bílkové hrnečkové řezy - naše oblíbené)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 594 kJ / 3 966 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 82,65 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 35,78 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 46,88 g |
| Tuky | 168,39 g |
| – nasycené | 74,88 g |
| – nenasycené | 90,56 g |
| –– mononenasycené | 61,96 g |
| –– polynenasycené | 28,60 g |
| ––– omega 3 | 0,40 g |
| Vláknina | 20,00 g |
| Cholesterol | 334 mg |
| Sodík | 637 mg |
| Sůl | 1,31 g |
| Sacharidy | 520,01 g |
| – cukry | 319,50 g |
| ––– laktóza | 13,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6-10 6-10 bílků | Vaječný bílek | 264 g |
| 1 hrnek 1 hrnek polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 1 hrnek 1 hrnek krupicového cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku mletých mandlí | Mandle loupané mleté | 125 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 125 g 125 g másla | Máslo kravské | 125 g |
| 1 1 čokoládový pudink | Puding v prášku | |
| 50 g 50 g moučkového cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| strouhaná čokoláda | Čokoláda mléčná 30% | |
| půlky půlky mandlí | Mandle neloupané |