Nutriční hodnoty (Špenátová rýže s kuřecím masem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 10 837 kJ / 2 590 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 154,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 127,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 27,50 g |
| Tuky | 99,11 g |
| – nasycené | 41,22 g |
| – nenasycené | 54,40 g |
| –– mononenasycené | 31,27 g |
| –– polynenasycené | 23,14 g |
| ––– omega 3 | 5,64 g |
| Vláknina | 24,32 g |
| Cholesterol | 274 mg |
| Sodík | 429 mg |
| Sůl | 0,79 g |
| Sacharidy | 253,14 g |
| – cukry | 26,47 g |
| ––– laktóza | 5,70 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 400 g 400 g kuřecích prsíček (nebo i vepřové) | Kuře prso | 400 g |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| 250 g 250 g žampionů | Žampion čerstvý | 250 g |
| 6000 ml 6000 ml drůbežího vývaru | Vývar kuřecí | 6000 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce bílého vína | Víno bílé suché | 45 ml |
| 1/2 lžíce 1/2 lžíce jíšky | Jíška máslová | 7.5 ml |
| 100 ml 100 ml 12% smetany | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |
| 1 balíček 1 balíček zmrazeného špenátového protlaku | Špenátové pyré | |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 2 lžíce 2 lžíce zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 50 ml |
| lžíce lžíce másla | Máslo kravské | |
| 250 g 250 g rýže | Rýže bílá | 250 g |