Nutriční hodnoty (Slaninová omáčka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 224 kJ / 532 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,53 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 4,25 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,28 g |
| Tuky | 45,32 g |
| – nasycené | 22,39 g |
| – nenasycené | 22,30 g |
| –– mononenasycené | 18,32 g |
| –– polynenasycené | 3,98 g |
| ––– omega 3 | 0,20 g |
| Vláknina | 4,80 g |
| Cholesterol | 35 mg |
| Sodík | 812 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 22,20 g |
| – cukry | 5,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 středně velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 5 dkg 5 dkg slaniny | Špek | 50 g |
| 2 dkg 2 dkg hl. mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| 3/8 l 3/8 l vývaru | Vývar hovězí | 375 ml |
| 1/2 1/2 bobkový list | Bobkový list sušený | |
| 2 2 hřebíčky | Hřebíček | |
| 2 2 polévkové lžíce octa | Ocet lihový |