Nutriční hodnoty (Rychlá králičí svíčková na brusince)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 631 kJ / 390 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,72 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,32 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,40 g |
| Tuky | 20,90 g |
| – nasycené | 13,49 g |
| – nenasycené | 6,27 g |
| –– mononenasycené | 5,70 g |
| –– polynenasycené | 0,57 g |
| ––– omega 3 | 0,19 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 68 mg |
| Sodík | 82 mg |
| Sůl | 0,19 g |
| Sacharidy | 13,22 g |
| – cukry | 8,02 g |
| ––– laktóza | 7,22 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| králík filety filety (počet dle strávníků) – já měla 6 | Králík | |
| 2 dcl 2 dcl červeného vína | Víno červené suché | 200 ml |
| 3 3 polévkové lžíce brusinkové marmelády (lze zaměnit jakoukoli jinou pikantní – rybízovou, višňovou atd. – prostě kyselejší) | Marmeláda brusinková | |
| 1 sáček 1 sáček Svíčkové omáčky | ||
| 1 kelímek 1 kelímek zakysané smetany (190 g) | Smetana kravská zakysaná 12% | 190 ml |
| snítka snítka rozmarýnu | Rozmarýn sušený | |
| 4 lístky 4 lístky bazalky | Bazalka čerstvá | |
| bílý pepř | Pepř bílý | |
| mletý koriandr | Koriandr list sušený | |
| 1 1 polévková lžíce olivového oleje | Olej olivový | |
| worcester | Worcestrová omáčka | |
| ocet | Ocet lihový | |
| sůl na dochucení | Sůl mořská |