Nutriční hodnoty (Houbový krém ze sušených hub s bazalkovým pestem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 162 kJ / 995 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 26,38 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 11,53 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,85 g |
| Tuky | 21,06 g |
| – nasycené | 7,67 g |
| – nenasycené | 3,86 g |
| –– mononenasycené | 3,21 g |
| –– polynenasycené | 0,65 g |
| ––– omega 3 | 0,11 g |
| Vláknina | 162,33 g |
| Cholesterol | 38 mg |
| Sodík | 160 mg |
| Sůl | 0,37 g |
| Sacharidy | 95,36 g |
| – cukry | 23,40 g |
| ––– laktóza | 14,88 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 hrnek 1 hrnek sušených hub | Houby sušené směs | 250 g |
| 3 lžíce 3 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 30 g |
| 1 1 cm plátek másla | Máslo kravské | 1 g |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce pomazánkového másla | Pomazánka mléčná | 18 g |
| 50 ml 50 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 50 ml |
| špetka špetka tymiánu | Tymián sušený | |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 1 1 menší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej | Olej řepkový | |
| bazalkové pesto | Pesto bazalkové |