Nutriční hodnoty (Světlý chlebík)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 883 kJ / 1 645 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 51,22 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 4,87 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 46,35 g |
| Tuky | 22,45 g |
| – nasycené | 11,04 g |
| – nenasycené | 9,62 g |
| –– mononenasycené | 5,32 g |
| –– polynenasycené | 4,31 g |
| ––– omega 3 | 0,45 g |
| Vláknina | 13,20 g |
| Cholesterol | 47 mg |
| Sodík | 4,87 g |
| Sůl | 12,14 g |
| Sacharidy | 302,93 g |
| – cukry | 36,98 g |
| ––– laktóza | 6,98 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 120 ml 120 ml vody | Voda | 120 ml |
| 140 ml 140 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 140 ml |
| 1,5 lžičky 1,5 lžičky soli | Sůl mořská | 12 g |
| 1,5 lžíce 1,5 lžíce másla | Máslo kravské | 15 g |
| 2 lžičky 2 lžičky cukru | Cukr bílý | 10 g |
| 390 g 390 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 390 g |
| 1 lžička 1 lžička sušeného droždí | Droždí sušené | 5 g |