Nutriční hodnoty (Ruské kuře na smetaně)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 316 kJ / 554 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,53 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 20,55 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,98 g |
| Tuky | 38,92 g |
| – nasycené | 24,84 g |
| – nenasycené | 13,27 g |
| –– mononenasycené | 6,05 g |
| –– polynenasycené | 7,22 g |
| ––– omega 3 | 0,13 g |
| Vláknina | 4,77 g |
| Cholesterol | 45 mg |
| Sodík | 4,26 g |
| Sůl | 11,49 g |
| Sacharidy | 28,10 g |
| – cukry | 9,40 g |
| ––– laktóza | 4,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 kuře | Kuře | |
| máslo | Máslo kravské | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1/8 l 1/8 l smetany | Smetana kravská sladká 12% | 125 ml |
| 1/8 l 1/8 l vývaru, třeba z masoxu | Bujón hovězí | 125 g |
| 1 lžíce 1 lžíce strouhaného chleba | Chléb pšeničný kváskový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| mletý zázvor | Zázvor sušený mletý | |
| muškátový oříšek | Muškátový oříšek |