Nutriční hodnoty (Zeleninová pochoutka na víně se smetanou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 773 kJ / 424 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,34 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,34 g |
| Tuky | 0,95 g |
| – nasycené | 0,13 g |
| – nenasycené | 0,32 g |
| –– mononenasycené | 0,10 g |
| –– polynenasycené | 0,22 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 14,64 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 43 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 72,60 g |
| – cukry | 19,70 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 brambor | Brambor zimní | 300 g |
| 4 4 větší rajčata | Rajče červené čerstvé | 240 g |
| 1 1 salátová okurka | Okurka salátová čerstvá | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 malý kelímek zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| 1 dcl 1 dcl bílého vína | Víno bílé suché | 100 ml |
| kurkuma | Kurkuma mletá | |
| kari | Kari | |
| zázvor | Zázvor sušený | |
| koření pro indickou kuchyni | Pepř černý | |
| sladká a pálivá paprika | Paprika pálivá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| olej na pánev | Olej řepkový |