Nutriční hodnoty (Pizzy dle nálady)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 816 kJ / 4 736 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 147,38 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,08 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 121,30 g |
| Tuky | 115,83 g |
| – nasycené | 46,82 g |
| – nenasycené | 59,71 g |
| –– mononenasycené | 43,76 g |
| –– polynenasycené | 15,95 g |
| ––– omega 3 | 1,57 g |
| Vláknina | 33,36 g |
| Cholesterol | 445 mg |
| Sodík | 5,16 g |
| Sůl | 12,81 g |
| Sacharidy | 759,35 g |
| – cukry | 77,74 g |
| ––– laktóza | 23,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 1000 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1-2 lžičky 1-2 lžičky soli | Sůl mořská | 12 g |
| 3 lžíce 3 lžíce olivového oleje (rostlinný olej) | Olej olivový | 33 ml |
| asi 0,3 l asi 0,3 l vlažné vody dle potřeby | Voda | |
| 1 kostka 1 kostka droždí | Droždí pekařské lisované | 42 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky krystalového cukru | Cukr bílý | 3 g |
| 0,1 l 0,1 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100.00000149011612 ml |
| 1/2 l 1/2 l rajský protlak | Protlak rajčatový | |
| stroužek stroužek utřeného česneku | Česnek čerstvý | |
| oregano | Oregano sušené | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1/2 l 1/2 l zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 500 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| oregano | Oregano sušené | |
| utřený česnek – dle chuti | Česnek čerstvý |