Nutriční hodnoty (Měkoučký čokoládový dort)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 993 kJ / 4 539 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,24 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 27,34 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 48,90 g |
| Tuky | 204,78 g |
| – nasycené | 112,71 g |
| – nenasycené | 72,30 g |
| –– mononenasycené | 61,90 g |
| –– polynenasycené | 10,40 g |
| ––– omega 3 | 0,94 g |
| Vláknina | 26,60 g |
| Cholesterol | 1,25 g |
| Sodík | 5,32 g |
| Sůl | 1,11 g |
| Sacharidy | 584,58 g |
| – cukry | 348,08 g |
| ––– laktóza | 1,48 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 185 g 185 g měkkého másla | Máslo kravské | 185 g |
| 330 g 330 g cukru (piskovy) | Cukr bílý | 330 g |
| 2,5 lžičky 2,5 lžičky vanilkové esence | Aroma vanilkové | 12.5 ml |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 300 g 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 1,5 lžičky 1,5 lžičky sody | Jedlá soda | 18 g |
| 1/2 baličku 1/2 baličku prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 80 g 80 g kakaa | Kakao prášek | 80 g |
| 280 280 ml mléka + 2 lžičky citronové šťávy (nechat odstat cca 5 min) | Šťáva z citrónu |