Nutriční hodnoty (Řezy Černá růže)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 26 712 kJ / 6 384 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 104,83 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 85,67 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 19,16 g |
| Tuky | 399,30 g |
| – nasycené | 221,59 g |
| – nenasycené | 152,42 g |
| –– mononenasycené | 124,61 g |
| –– polynenasycené | 27,81 g |
| ––– omega 3 | 3,64 g |
| Vláknina | 12,61 g |
| Cholesterol | 3,05 g |
| Sodík | 1,12 g |
| Sůl | 2,71 g |
| Sacharidy | 586,56 g |
| – cukry | 455,84 g |
| ––– laktóza | 22,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 4 lžíce 4 lžíce cukru krystalu | Cukr bílý | 60 g |
| 4 lžíce 4 lžíce polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 44 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 125 g 125 g másla | Máslo kravské | 125 g |
| 120 g 120 g cukru moučka | Cukr bílý | 120 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 1 lžíce 1 lžíce kakaa | Kakao prášek | 25 g |
| 2 lžíce 2 lžíce strouhaných ořechů | Vlašské ořechy | 30 g |
| 0,5 0,5 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 3 lžíce 3 lžíce polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 33 g |
| 1 lžíce 1 lžíce strouhanky | Strouhanka pšeničná | 15 g |
| 1 1 vanilkový pudink | Puding v prášku | 40 g |
| 400 ml 400 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 400 ml |
| 200 g 200 g cukru moučka | Cukr bílý | 200 g |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| cukr moučka na poprášení rolády | Cukr bílý | |
| 5 lžic 5 lžic marmelády | Marmeláda jahodová | 100 g |
| čokoládová poleva | Čokoládová poleva |