Nutriční hodnoty (Řezy Eskymo)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 15 365 kJ / 3 672 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 70,61 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 46,11 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 24,50 g |
| Tuky | 251,37 g |
| – nasycené | 111,84 g |
| – nenasycené | 128,21 g |
| –– mononenasycené | 102,15 g |
| –– polynenasycené | 26,06 g |
| ––– omega 3 | 6,92 g |
| Vláknina | 11,50 g |
| Cholesterol | 1,01 g |
| Sodík | 668 mg |
| Sůl | 2,23 g |
| Sacharidy | 276,15 g |
| – cukry | 115,15 g |
| ––– laktóza | 40,65 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 200 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 75 ml 75 ml oleje | Olej řepkový | 75 ml |
| 150 ml 150 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 150 ml |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 70 g 70 g cukru | Cukr bílý | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce kakaa | Kakao prášek | 25 g |
| kousek kousek másla (na vymazání plechu) | Máslo kravské | |
| hrubá mouka (na vysypání plechu) | Mouka pšeničná hrubá | |
| 1/2 l 1/2 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 2 2 kokosové pudinky | Puding v prášku | |
| 150 g 150 g másla | Máslo kravské | 150 g |
| moučkový cukr (podle chuti) | Cukr bílý | |
| 200 g 200 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| mléčná čokoláda (nebo hořká) | Čokoláda mléčná 35% | |
| tuk | Margarín |