Nutriční hodnoty (Celerová polévka s mlékem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 167 kJ / 518 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,30 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 4,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,10 g |
| Tuky | 36,07 g |
| – nasycené | 3,68 g |
| – nenasycené | 30,86 g |
| –– mononenasycené | 21,43 g |
| –– polynenasycené | 9,43 g |
| ––– omega 3 | 2,72 g |
| Vláknina | 25,40 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sodík | 612 mg |
| Sůl | 1,32 g |
| Sacharidy | 22,34 g |
| – cukry | 7,72 g |
| ––– laktóza | 0,19 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 menší celer | Celer bulva čerstvá | 540 g |
| 2 2 menší cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| 1 1 brambora | Brambor zimní | 50 g |
| 2 2 vrchovaté lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | |
| šálek šálek mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| špetka špetka muškátového oříšku | Muškátový oříšek | |
| 1 trojúhelníček 1 trojúhelníček taveného sýru | Sýr tavený | 12 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| kostka kostka masoxu | Bujón hovězí | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá |