Nutriční hodnoty (Housky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 14 552 kJ / 3 478 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 125,93 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 108,25 g |
| Tuky | 63,10 g |
| – nasycené | 16,85 g |
| – nenasycené | 38,94 g |
| –– mononenasycené | 20,17 g |
| –– polynenasycené | 18,77 g |
| ––– omega 3 | 1,80 g |
| Vláknina | 34,90 g |
| Cholesterol | 31 mg |
| Sodík | 8,28 g |
| Sůl | 20,67 g |
| Sacharidy | 584,18 g |
| – cukry | 71,08 g |
| ––– laktóza | 25,48 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 520 ml 520 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 520 ml |
| 50 g 50 g Ramy | Margarín máslový | 50 g |
| 750 g 750 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 750 g |
| 50 g 50 g sójove mouky | Mouka sójová | 50 g |
| 2,5 lžičky 2,5 lžičky soli | Sůl mořská | 20 g |
| 1 lžička 1 lžička cukru | Cukr bílý | 5 g |
| 30 g 30 g čerstvého droždí (nebo 2,5 lžičky sušeného droždí) | Droždí pekařské lisované | 30 g |
| Solamyl | Bramborový škrob | |
| mák (nebo semínka) | Mák modrý |